Conoce cuáles son los alimentos y bebidas más perjudiciales para el corazón

Alimentos perjudiciales para el corazón

Para obtener una buena salud cardiovascular, es necesario llevar una alimentación saludable y hacer ejercicios permanentemente. Pero eso no es todo, también hay que evitar los alimentos y bebidas perjudiciales para el corazón, entre ellas las frituras, carnes rojas o bebidas alcohólicas.

De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS), el 32% de todas las muertes en el mundo, están relacionadas con enfermedades cardiovasculares. Un alimento es perjudicial para el corazón, cuando contiene altos niveles de sodio y azúcar.

Si queremos cuidar nuestra salud cardíaca, es importante evitar o reducir el consumo de ciertas opciones que pueden hacernos daños si se ingieren con frecuencia. Continúa leyendo para que sepas cuáles son estos alimentos.

1. Carne roja

Entre todas las carnes existentes, la roja no es la mejor opción para el corazón. Según un estudio de la Clínica Cleveland (Estados Unidos), su consumo diario extiende hasta tres veces el nivel de trimetilamina N-óxido (TMAO), un compuesto originado por microbios intestinales que ocasiona enfermedades cardíacas.

2. Papas fritas

Considerado como uno de los alimentos más dañinos por su alto nivel de grasas. Su consumo elevado está asociado a desarrollar un mayor índice de hipertensión y diabetes tipo 2. El aceite con el que las preparan, también resulta perjudicial cuando alcanza temperaturas de 180 Cº.

3. Alcohol

Si lo consumes de forma moderada y eres una persona sin problemas arteriales, está bien; pero si en cambio sufres de presión arterial o posees niveles altos de triglicéridos, la situación cambia. El alcohol se convertirá en un conductor de enfermedades al corazón. Además, por el exceso de calorías, puede desarrollar obesidad.

4. Sal

Según indica la OMS, disminuir la ingesta de sodio reducirá en gran magnitud la probabilidades de tensión arterial. Lo recomendado son 5 g. de sal al día. Se sabe que la mayoría de alimentos ya vienen con sal, por ello, se debe limitar desde su cocción, si la receta solicita dos cucharadas de sal, solo añade la mitad.