Disfruta y endulza tu tarde con unos deliciosos besos de moza

¿Con ganas de un postre fácil y rápido de preparar? A continuación te brindamos la receta de unos deliciosos besos de moza.

Aprende a preparar besos de moza en simples pasos. (Fuente: Facebook).

Cubierto de chocolate y relleno con merengue italiano, los besos de moza se han convertido en uno de los postres favoritos de todos los peruanos. Gracias a su fácil elaboración, tu mismo podrías prepararlo desde tu casa.

Con un tiempo de preparación de aproximadamente 10 minutos, este postre tipo bombón encanta a todos con su sabor. A continuación te mostraremos como puedes elaborarlo, de manera que resulte rápida y barata.

Ingredientes

  • 200 gr de chocolate cobertura
  • 10 galletas de chocolate
  • 2 claras de huevo
  • 100 gr de azúcar
  • 1/2 limón

Preparación

  1. El primer paso por realizar es cortar el chocolate en trozos pequeños para poder derretirlo en el microondas. Recuerda tener a la mano tu molde para hacer besos de moza.
  2. Una vez que el chocolate este derretido, úsalo para pintar las paredes del molde que usarás. En caso se te presente una dificultad, utiliza una cuchara para ayudarte.
  3. Aparte, en una olla grande a fuego lento, incluye las claras de huevo y el azúcar. Mezcla hasta que los ingredientes se encuentren disueltos y el resultado se vea algo espumoso.
  4. Retira del fuego y colócalo en una batidora eléctrica. Bate hasta alcanzar el punto nieve. En ese momento, agrega el zumo de limón y deja reposar por unos minutos.
  5. Esta mezcla será la que cubra por completo todos los moldes del beso de moza. Al final, coloca una galleta para evitar que el merengue se desborde por los lados. Asimismo, cúbrelo con un poco de chocolate derretido.
  6. Finalmente, guarda los besos de moza dentro del refrigerador o déjalos reposar en un ambiente fresco por unos 15 minutos. Tras ese tiempo, desmolda con suma delicadeza.
(Fuente: Facebook).