Frío Rico, la reconocida marca de helados premium de Helados D’Onofrio, se suma al impulso del cacao de Junín, destacándolo como el ingrediente estrella en sus productos. En colaboración con Machu Picchu Foods, una empresa de cacao con sede en Satipo, enfocándose en el impacto positivo en las comunidades locales y en la preservación de técnicas de cultivo tradicionales.
El cacao de Junín, famoso por sus granos de calidad y sabores característicos, se utiliza en las coberturas de la Paleta Maracuyá con Cacao de Junín, que ofrece una mezcla de notas ácidas y dulces, así como en el relleno del Cono Cappuccino con Cacao de Junín, fusionando el café y el chocolate de manera sublime.
Machu Picchu Foods y Frío Rico se comprometen con el desarrollo sostenible de las comunidades cacaoteras de Satipo. A través de esta alianza, se fomenta el empleo local, se apoya la formación de agricultores en prácticas sustentables y se contribuye a la economía regional, fortaleciendo el entramado social y económico de la zona.
Frío Rico: Sabores que Celebran la Diversidad y Tradición Peruana
Américo Flores, Administrador Regional de Satipo, y Erika Baladilla, Líder de zona Satipo, ambos de Machu Picchu Foods, comentaron: «Nuestra colaboración con Frío Rico refleja la excepcional calidad del cacao peruano y nuestro compromiso con el desarrollo comunitario. Nos enorgullece ver cómo nuestros cacaos enriquecen productos que cautivan a consumidores a nivel nacional, mientras promovemos la sostenibilidad y la preservación de nuestras tradiciones».
La incorporación del cacao de Junín en su oferta es un homenaje a la riqueza natural y cultural del país, y un paso hacia adelante en su compromiso con la producción responsable y el respaldo a las comunidades locales.
Puedes conocer más acerca de los productos en el instagram de Frío Rico: