Influencer peruano Mauricio Velarde envió un plato de ceviche a la estratósfera

El influencer peruano ha sorprendido en las redes sociales con este proyecto que luego de dos años pudo realizarse.

Peruano lanzó un plato de ceviche a la estratósfera. (Foto: Instagram)

El pasado 25 de septiembre, el creador de contenido peruano Mauricio Velarde, conocido en el mundo de las redes sociales como Limaalplato, hizo historia al llevar un ceviche hasta la estratósfera. En esta nota te contamos más detalles al respecto.

Influencer peruano envío ceviche a la estratósfera: ¿Cómo logró hacerlo?

Velarde, quien ha dedicado su carrera a promover la comida peruana, trabajó durante dos años en este ambicioso proyecto. Con el apoyo de marcas y expertos, logró enviar el plato tradicional de ceviche a 30.000 metros de altura, siendo el primero en hacerlo. Entre los colaboradores de este reto se encuentran la Asociación Peruana de Astrobiología (Aspast Perú), The North Face y Volkswagen.

Para elevar el ceviche, se utilizó un globo de helio que transportó el plato lentamente hasta la estratósfera. Los ingredientes fueron adaptados para resistir las duras condiciones del viaje, eliminando elementos que podrían afectar su estabilidad, como el limón y la leche de tigre, y utilizando un pegamento especial para mantener el ceviche intacto.

A lo largo de su ascenso, el platillo soportó temperaturas de hasta -70 grados centígrados, un desafío que Velarde y su equipo habían previsto. El objetivo era que el plato permaneciera en perfectas condiciones durante toda la travesía.

Una vez que el ceviche alcanzó la altura planificada, el globo inició su descenso. Gracias a un sistema de rastreo y una antena instalada en la camioneta del equipo, Velarde pudo recuperar el ceviche en pleno desierto, marcando el éxito de la misión.

¿Qué dijo Mauricio Velarde tras el éxito de su proyecto?

Luego de que en redes sociales y en los medios de comunicación se empezara a compartir más acerca de este proyecto realizado por el influencer peruano, el propio Mauricio Velarde utilizó sus redes sociales para compartir un emotivo video en donde se dirige a su público y le pide que no renuncien a sus sueños.

«No tenía la más remota que esto va a pasar y estoy muy feliz. No me lo espere...lo importante es arriesgarse, entender que en esta vida no solo es tener plata, sino tener metas, tener sueños y luego verlos cumplidos», mencionó en un inicio.

«Hace dos años se me ocurrió lanzar el primera ceviche peruano a la estratosfera. Dos años después me parece increíble que haya sido reconocido. Estoy agradecido», agregó el influencer.

Influencer mandó ceviche al espacio. (Foto: Instagram)