El 16 de agosto se celebra el Día Internacional del Ron, donde no solo se reconoce la historia y el proceso de elaboración de esta bebida, sino que también celebra su impacto en la cultura y gastronomía global. Originario del Caribe en el siglo XVII, el ron se extendió rápidamente por América Latina y Europa.
Hoy en día, el ron sigue siendo versátil y popular, utilizado en cócteles como el mojito, la piña colada y el daiquirí. En ese sentido, es que aquí te contamos de algunas recetas fáciles de hacer que te ayudarán a disfrutar de esta fecha.
1. Mojito
Un clásico refrescante ideal para los días cálidos. Mezcla ron blanco con menta fresca, lima y soda para obtener un cóctel equilibrado y ligeramente dulce. Su origen se atribuye a Cuba, donde se cree que fue creado en el siglo XVI.
- Ingredientes: 60 ml de ron blanco, 12 hojas de menta fresca, 2 cucharadas de azúcar, 1 lima en rodajas, agua con gas, hielo picado.
- Preparación: Machaca las hojas de menta, el azúcar y la lima en un vaso. Agrega el ron y el hielo, luego rellena con agua con gas.
2. Daiquirí
Este cóctel elegante y sencillo combina ron blanco, jugo de lima y azúcar. Se dice que su nombre proviene de la localidad cubana de Daiquirí.
- Ingredientes: 60 ml de ron blanco, 30 ml de jugo de lima, 15 ml de jarabe de azúcar, hielo.
- Preparación: Agita todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Cuela y sirve en una copa de cóctel.
3. Piña Colada
Una bebida tropical cremosa y dulce hecha con ron blanco, crema de coco y jugo de piña. Aunque su origen exacto es incierto, se hizo muy popular en Puerto Rico.
- Ingredientes: 60 ml de ron blanco, 60 ml de crema de coco, 60 ml de jugo de piña, hielo.
- Preparación: Licúa todos los ingredientes con hielo y sirve en una copa de cóctel. Decora con una rodaja de piña.
4. Cuba Libre
Un cóctel sencillo y muy popular que combina ron blanco con refresco de cola y lima. Se dice que su nombre surgió como un brindis por la independencia de Cuba.
- Ingredientes: 60 ml de ron blanco, Coca-Cola, 1 rodaja de lima, hielo.
- Preparación: Llena un vaso alto con hielo, añade el ron y la lima, y completa con refresco de cola.
5. Mai Tai U
n cóctel tiki con una mezcla de sabores tropicales que incluye ron blanco, ron oscuro, curaçao, jugo de lima, orgeat (jarabe de almendras) y amargo de Angostura.
- Ingredientes: 30 ml de ron blanco, 30 ml de ron oscuro, 15 ml de curaçao, 15 ml de jugo de lima, 15 ml de orgeat, 2 gotas de amargo de Angostura, hielo.
- Preparación: Agita todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Cuela y sirve en una copa de cóctel.