Arequipa es el destino ideal para los viajeros que buscan una experiencia auténtica y económica en tan solo tres días. Con la planificación adecuada, podrás sumergirte en la riqueza cultural, histórica y gastronómica de esta joya del sur peruano, declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco. Si te consideras un viajero joven o mochilero que quiere optimizar su tiempo y presupuesto, esta guía práctica es para ti.
Dónde dormir: opciones céntricas y accesibles
Si buscas moverte a pie por Arequipa, la mejor zona para hospedarte es el Centro Histórico. Aquí encontrarás una gran variedad de hostales y albergues con precios accesibles, que oscilan entre 25 y 60 soles por noche en habitaciones compartidas. Algunas opciones populares entre viajeros son el Flying Dog Hostel, la Casa de Ávila (con su hermoso jardín interior) y el Le Foyer Hostel (que tiene una increíble terraza con vista al Misti). Si viajas en agosto o septiembre, recuerda reservar con anticipación.
Día 1: Explorando la historia y sabores locales
Tu primer día en Arequipa comienza en el corazón de la ciudad, la Plaza de Armas, donde podrás admirar la imponente Catedral y la Iglesia de la Compañía de Jesús. Sumérgete en la historia andina con una visita al Museo Santuarios Andinos para ver a la momia Juanita. Por la tarde, disfruta de la gastronomía local en el Mercado San Camilo, donde puedes probar el rocoto relleno o el chupe de camarones por un precio muy bajo. Termina el día con un paseo por el histórico Puente Bolognesi y el pintoresco barrio de San Lázaro.
Día 2: Entre canteras y miradores
Tu segundo día se centra en el icónico sillar. Por la mañana, puedes visitar las canteras de Añashuayco y Culebrillas, donde conocerás el trabajo de los canteros. Puedes ir en un tour o por tu cuenta en combi. Por la tarde, la vista te dejará sin aliento en el Mirador de Yanahuara y el Mirador de Carmen Alto, con panorámicas del Misti y el valle del Chili. Para la noche, disfruta de una cena ligera en un local económico y termina tu día con música folclórica en una peña o con un paseo por la calle San Francisco.
Día 3: Monasterio y escapada natural
Tu último día en Arequipa comienza con un viaje en el tiempo al impresionante Monasterio de Santa Catalina, una «ciudad dentro de la ciudad» que te transportará en el tiempo. Por la tarde, puedes optar por una visita relajante a los Baños Termales de Yura o por una caminata urbana a las ruinas de Los Tambos. Para tu despedida, disfruta de una cena con platos y bebidas locales como el anís Najar. Adicionalmente, si continúas tu viaje, puedes tomar un bus nocturno a Puno o Cusco desde el terminal terrestre.
