En un año especial de celebración, Café de la Paz, el emblemático bistró-restaurante ubicado en el corazón de Miraflores, conmemora sus 28 años ofreciendo una experiencia culinaria renovada que fusiona lo mejor de la cocina peruana, francesa y europea. Situado en dos sedes con acogedoras terrazas, este rincón miraflorino se ha convertido en un punto de encuentro tanto para locales como para visitantes internacionales en busca de buena comida y momentos memorables.
Desde el desayuno hasta la cena, Café de la Paz se distingue por una carta variada que abarca desde piqueos hasta platos de fondo, sándwiches, pizzas gourmet, crepés salados y dulces, sopas, pastas y postres exquisitos. Entre sus platos estrella se encuentra el «Lomo Café de la Paz», una deliciosa combinación de lomo fino marinado en vino Merlot con hongos silvestres y hierbas, flambeado al pisco y acompañado de papitas nativas y legumbres frescas.
Otro plato recomendado por su chef ejecutivo, Gerardo Sánchez, es el crocante «Tacu Tacu de Pallares con Sábana de Lomo», una opción que resalta por su sabor y presentación. Y para los amantes del dulce, el «Crepe Miraflorino» es una opción irresistible, flambeado con jugo de naranja, brandy y pasas borrachas, ideal para cerrar con broche de oro cualquier comida.
Además de su propuesta gastronómica, Café de la Paz se destaca por ofrecer un ambiente cálido y acogedor, perfecto para celebraciones especiales como aniversarios, pedidas de mano o reuniones familiares y de trabajo. Sus terrazas han sido testigo de momentos inolvidables, donde la atención de calidad se combina con la pasión por la buena mesa.
¿Dónde se sitúa este restaurante?
Con dos ubicaciones estratégicas en Miraflores (Calle Lima 351 y Boulevard Tarata 227), Café de la Paz abre sus puertas todos los días desde las 8:30 am, asegurando que sus visitantes puedan disfrutar de sus delicias culinarias en cualquier momento del día.