GASTRONOMÍA
Las mejores carnes y parrillas llegan con Parriland 2026: conoce la variedad de propuestas, participantes, fecha y lugar
El festival compartirá técnicas de cocción a la parrilla y presentaciones musicales durante diez horas de celebración.Ozu te presenta una electa variedad de platos elaborados con especias de la India y otras partes de Asia
Conoce la propuesta gastronómica de Ozu, que combina especias de la India con ingredientes asiáticos en platos como curris, satay y arroz thai.Otto Kunz y Huentala Wines presentan una cena maridaje con sabores de Mendoza
La experiencia reunió a los ganadores de Destino de Expertos en un encuentro gastronómico en Miraflores. Como parte de la campaña, cinco ganadores y sus acompañantes viajarán a Argentina para conocer la propuesta vitivinícola de Huentala Wines.Flavio Jurado, especialista en marketing gastronómico, señala que nuestros platos tienen gran acogida en el mercado estadounidense: «En Estados Unidos admiran al Perú»
Jurado destaca el reconocimiento de la cocina peruana en Estados Unidos y señala los desafíos que enfrentan las marcas nacionales para conquistar este mercado.JW Marriott Lima estuvo a cargo de llevar la gastronomía peruana a exclusivo restaurante de Madrid
El chef Rafael Casín de la Torre presentó una selección de platos inspirados en la diversidad culinaria del Perú durante una experiencia gastronómica en la capital española.Esther Vargas retrata el boom gastronómico desde 105 cafeterías
105 cafeterías para entender el Perú (y el boom gastronómico) parte de una certeza: el Perú no es únicamente Lima.Ozu te enseña a diferenciar entre curry japonés, indio y tailandés, y te presenta sus propias propuestas
Ozu presenta cuatro variedades de curry inspiradas en distintas tradiciones gastronómicas de Asia, cada una elaborada con técnicas, ingredientes y sabores particulares.










