Café de la Paz es un restaurante bistró que ofrece una selecta variedad gastronómica y cocteles clásicos, como sus sours de frutas, vinos, piscos y otros destilados nacionales e internacionales. Su establecimiento en una terraza frente al Parque Kennedy y puedes acercarte a degustar un piqueo, almuerzo o cena en compañía de tu bebida favorita.
Su carta de cócteles a base de piscos en mezcla con frutas oriundas de nuestro país como la uva borgoña y el camu camu. Entre sus preparaciones más solicitadas por el público se encuentran el Poncho Rojo, elaborado con pisco acholado, jugo de uva borgoña, néctar de camu camu, granadina y limón; el Cholobravo, lleva pisco quebranta, naranja, Cointreau y uva borgoña; y el Quebranta en la Playa, que cuenta con pisco quebranta, zumo fresco de naranja, Triple Sec, naranja de mesa y bitters.
Sus sours de frutas como de maracuyá, coca, camu camu y lúcuma, y su Sour de la Paz, hecho con pisco puro, néctar de maracuyá, néctar de tuna y jugo de limón, gozan de gran reconocimiento. También, puedes pedir Daiquiri de limón, fresa y durazno, Negroni, Apple Martini, Margarita, Sunrise, Manhattan y otros clásicos de la coctelería internacional.
Su carta de bebidas también incluye vinos peruanos, argentinos y chilenos, por botella o copa, además de vinos blancos, espumosos y cervezas.
Horario de atención
Café de la Paz se ubica exactamente en la Calle Lima 351, como referencia a espalda de la Municipalidad de Miraflores. El establecimiento de lunes a sábado abre sus puertas de 8:30 a.m. a 12:00 a.m. mientras que los domingos el horario de atención es de 8:30 a.m. a 11:00 p.m.