Mitsuharu Tsumura recibió la primera distinción honorífica «OCCHOCALO: La Leyenda Culinaria de América» por parte de la Universidad Le Cordon Bleu

El chef peruano recibió la distinción de la Universidad Le Cordon Bleu por su trayectoria y sus aportes a la cocina nikkei, que ha alcanzado reconocimiento internacional.

Ozu te presenta una electa variedad de platos elaborados con especias de la India y otras partes de Asia

Conoce la propuesta gastronómica de Ozu, que combina especias de la India con ingredientes asiáticos en platos como curris, satay y arroz thai.

Ozu te enseña a diferenciar entre curry japonés, indio y tailandés, y te presenta sus propias propuestas

Ozu presenta cuatro variedades de curry inspiradas en distintas tradiciones gastronómicas de Asia, cada una elaborada con técnicas, ingredientes y sabores particulares.

Meliá Lima y El Tambo Restaurante ofrecen las dos mejores opciones gastronómicas para recibir la primavera en compañía de familiares, pareja o amigos

La primavera trae consigo nuevas experiencias gastronómicas para disfrutar en compañía, con alternativas que reúnen sabores dulces y salados, bebidas y actividades pensadas para compartir con los seres queridos.

Conoce la propuesta de Café de la Paz: clásica coctelería peruana ubicada frente al Parque Kennedy

Café de la Paz presenta una propuesta que combina gastronomía y coctelería, con preparaciones a base de pisco, frutas peruanas y clásicos internacionales

Expo Fiestas & Eventos 2026 contará con 80 stands especializados en distintos rubros: conoce las fechas, lugar, propuesta y demás

La feria reunirá a proveedores, empresarios y profesionales de distintas áreas vinculadas a la organización de eventos, además de celebrarse junto a otras cinco exposiciones especializadas.

¿Antojo de gnocchi? Cinco versiones que combinan tradición italiana y sabores contemporáneos

De la tradicional receta romana a propuestas con betarraga, choclo y hongos porcini, Osteria Convivium presenta cinco interpretaciones de este clásico italiano que estarán disponibles hasta la quincena de setiembre.

¿Antojo de bao? Cinco restaurantes de Lima para probar este pan asiático en diferentes versiones

Suave, esponjoso y versátil. Recorremos cinco restaurantes de Lima donde el tradicional pan al vapor se reinventa con rellenos que van desde el pollo crocante y la panceta hasta los langostinos y el tofu.

Lima se convierte en la primera sede internacional de la experiencia inmersiva “Rutini One Day Tour”

Rutini Wines llevó por primera vez fuera de Argentina su experiencia “One Day Tour”. El encuentro reunió a más de 100 invitados en el Country Club Lima Hotel.

Le Cordon Bleu Perú gana por tercer año consecutivo como Mejor Escuela de Cocina en los Premios Somos

Le Cordon Bleu Perú fue reconocida como “Mejor Escuela de Cocina” en los Premios Somos 2026. Es el tercer año consecutivo que la institución recibe esta distinción por su trayectoria y formación gastronómica.