gastronomía
Osteria Convivium estrena nueva carta de primavera
El conocido chef Miguel Hernández regresa a los fogones luego de viajar por Italia en busca de inspiración.
Restaurante peruano Central recibió premio de la Academia Iberoamericana de Gastronomía
El ´Mejor restaurante del mundo de 2023´trae el premio a la 'Gastronomía Satisfactoria' por una propuesta única y especial.
Lomo saltado es elegido uno de los 5 mejores platos salteados del mundo, según Taste Atlas
El lomo saltado, platillo bandera de la gastronomía peruana, es el único de Latinoamérica que aparece en la prestigiosa lista de Taste Atlas.
Sabores del futuro: las tendencias de panadería, pastelería y chocolatería que tienes que conocer
Los consumidores tienen mayor apertura a probar nuevos sabores. Según el estudio más grande de la industria Taste Tomorrow 2023, el 75% de consumidores en Latinoamérica desea probar sabores nuevos o una combinación de sabores poco habituales al principio.
Día de la cerveza: Cinco lugares de Lima en podrás disfrutarla en su formato artesanal
Ya sea para compartir con amigos en una cena, tomar con familiares o simplemente para relajarte, esta bebida siempre ha estado presente en la vida de las personas.
Conoce más sobre la historia del restaurante marino Mi Barrunto
Este emprendimiento nace gracias al trabajo de los hermanos Augusto Sánchez y Luis Sánchez, quienes con dedicación cimentaron las bases de su negocio.
Cacao peruano: alimento estrella en el mercado japonés
El Perú presentó el cacao como producto bandera en la mayor feria de alimentación de Asia llamada 'Foodex'.
Cuatro razones para no perderse el ‘Festival de la Vendimia 2023’ en Chincha
Las actividades que se realizan durante esta actividad son agradables para que el público disfrute al máximo su visita a Chincha, ya sea en familia o con amigos.
Gastronomía: 6 platos marinos peruanos se encuentran en el Top 50 de las mejores comidas del mundo
La comida peruana sigue conquistando el mundo y según Taste Altas, platillos como las conchitas a la parmesana y el ceviche se encuentran en lo más alto.
Causa Limeña: Aprende a preparar este histórico plato bandera
Descubre con nosotros la receta e historia de la causa limeña para que prepares este popular platillo peruano y sorprendas a todos con su rico sabor.