GASTRONOMÍA
Orgullo Peruano: Seco de cabrito lidera ranking de los mejores guisos del mundo, según Taste Atlas
El plato bandera del norte peruano fue elegido como el mejor guiso del planeta por la prestigiosa guía gastronómica Taste Atlas, destacando a la cocina peruana a nivel mundial.
Dunkin’ presenta “Dilo con Dunkin” por San Valentín con donuts y bebidas de edición limitada
La marca lanza cuatro donuts premium, tres bebidas especiales y una caja temática para celebrar el mes del amor en todo el país.
Día Mundial de la Pizza: así están innovando las marcas este clásico italiano
En su día internacional, empresas del sector alimentario celebran la pizza con nuevas propuestas y tecnologías que reinventan sabores, formatos y experiencias de consumo.
McDonald’s presenta su comida como si fuera una colección de moda
La cadena global de comida rápida lanzó una campaña original que posiciona sus productos al estilo de una pasarela, fusionando gastronomía y estética de moda para captar la atención del público.
Cinco errores invisibles en la cocina que pueden hacer fracasar un restaurante
Una mala planificación del espacio y la compra inadecuada de equipos pueden afectar la rentabilidad de restaurantes y cafeterías desde su apertura.
Boulevard Gastronómico y Cultural en el Centro de Lima: Conoce el nuevo pasaje Nicolas de Ribera
El histórico pasaje Nicolás de Ribera “El Viejo” se renueva como boulevard gastronómico y cultural con nuevos restaurantes, arte urbano y espacios familiares a pasos de la Plaza de Armas de Lima.
Semana del Chilcano 2026: Perú celebra su cóctel emblemático con actividades y nuevas propuestas
Durante la segunda semana de enero, bares, restaurantes y regiones del Perú se unen para celebrar la Semana del Chilcano, una tradición que rinde homenaje al cóctel a base de pisco con degustaciones, eventos culturales y rutas enoturísticas.
