El próximo sábado 17 de mayo, Lima volverá a convertirse en un centro de sabores y cultura con la tercera edición de la Feria Gastronómica Europea. Este evento busca celebrar la diversidad del continente a través de su cocina y en aquí te contamos todos los detalles para que puedas asistir.
Una experiencia con sazón europea
Este 17 de mayo, la capital peruana se transformará en una ventana al viejo continente con más de 30 stands, talleres y exposiciones. Esta edición, organizada por EUNIC Perú, la Unión Europea y diversas embajadas, promete una jornada inolvidable en dos sedes clave: la Alianza Francesa de Lima (sede Miraflores) y el Instituto Italiano de Cultura.
El evento se realizará desde el mediodía hasta las 7 de la noche, donde el público podrá disfrutar de un recorrido culinario sin pasaporte, lleno de aromas, texturas y productos típicos de doce países europeos. El ingreso será completamente gratuito para todo el público.
Dos sedes y mayor variedad
Por primera vez, la feria se realizará de forma descentralizada, ocupando simultáneamente dos emblemáticos espacios culturales de Lima. Ambas sedes ofrecerán degustaciones, muestras de productos típicos y actividades culturales paralelas, entre exposiciones y talleres abiertos al público.
Alemania, Austria, Bélgica, España, Francia, Grecia, Hungría, Italia, Países Bajos, Rumanía y Ucrania estarán presentes con más de 30 stands que invitan a explorar la riqueza gastronómica de Europa y su apuesta por una alimentación consciente, sostenible y de alta calidad.
- Alianza Francesa de Lima – sede Miraflores (Av. Arequipa 4595)
- Instituto Italiano de Cultura (Av. Arequipa 1055, Santa Beatriz)
Sabores com mucha historia
Cada platillo representa más que una receta: cuenta una historia de tradición, identidad y evolución cultural. Desde los quesos franceses y las salchichas alemanas, hasta los vinos italianos, las crepes, el gelato artesanal o los sabores húngaros, la feria es una oportunidad para sumergirse en una experiencia culinaria que va más allá del gusto.
Además, la feria recuerda un momento clave en la historia del continente: la Declaración de Schuman del 9 de mayo de 1950, que sentó las bases de la Unión Europea. Un homenaje a la unidad y cooperación entre países diversos que hoy se refleja también en su gastronomía.
Una feria para compartir
Quienes asistan podrán elegir entre dos rutas gastronómicas sin salir de la ciudad:
En la Alianza Francesa de Lima (Miraflores) estarán presentes:
- Alemania: Casa Vivendi
- Austria: El Típico Pozucino
- Bélgica: Wafelhuis, Cervesia
- España: Gourmet España
- Francia: Maison Sicet, Sabor Crepes, Antuan
- Grecia: El Egeo
- Italia: Lucaffé, Anacapri Gelateria, La Viniteca
- Rumanía: De La Bunicu
- Ucrania
En el Instituto Italiano de Cultura se encontrarán:
- Alemania: Albin Wurst, Bunt Café & Co
- Bélgica: Belgofre, Casa Belga
- España: Centro Español del Perú
- Francia: Talltu, Fait Maison Lima, Momento Gourmet
- Hungría: Asociación Cultural Húngara del Perú
- Italia: Katerina Rivero Wine & More, Italcafé, Borgorosso
- Países Bajos: Smaak
- Rumanía: Manos Rumanas, Asoc. Cultural Zalmoxis, Raíces Rumanas
Recordemos que esta Feria Gastronómica Europea no es solo una celebración de los sabores del viejo continente, sino también un espacio para el diálogo cultural, el aprendizaje y la conexión entre pueblos. Un puente entre Europa y Perú servido con pasión y generosidad. Para conocer la programación completa de talleres, actividades y charlas, se puede visitar la página web o redes sociales de las instituciones organizadoras.