El caldo de morón es uno de los platos que te aportará una gran cantidad de vitaminas y minerales. Además, es ideal para combatir al frío y nos mantendrá satisfechos durante el día.
Prepara este caldo de morón y disfruta junto a tus seres queridos. Para su preparación necesitarás los siguientes ingredientes.
Ingredientes:
1. 350 gramos de Carne de Res
2. 1/2 Taza de Morón
3. 2 Cubito MAGGI Sabor Carne
4. 2 Litros de Agua
5. 1 Zanahoria
6. 1/4 de Taza de Poro
7. 1/4 de Taza de Apio
8. 2 Ramas de Hierbabuena Deshojada
Preparación:
-Empieza pelando y cortando la zanahoria. Luego corta el poro y el apio en rodajas.
-Corta la carne en trozos y agrégalo en una olla con 2 litros de agua, una vez que el agua hierva, agrega el morón y deja cocinar durante 15 minutos.
-Después de los 15 minutos, agrega la zanahoria, el zapallo, el poro y el apio a la olla. Déjalo hervir por 5 minutos.
-Pasado los 5 minutos agrega un sobre de Cubito MAGGI® Sabor Carne. Cocina por 5 minutos más.
-Finaliza añadiendo las hojas de hierbabuena picada y sirve.