Esta deliciosa receta de croquetas de atún que te sacara de más de un apuro a la hora del almuerzo, este platillo será la nueva sensación entre tu familia y amigos.
Con ingredientes fáciles de encontrar en tu cocina y su rápida preparación, esta receta estará lista para comer en tan solo 20 minutos. A continuación, te enseñamos el paso a paso de esta rica receta.
Ingredientes
- Atún enlatado en agua (1 unidad)
- Huevo (2 unidades)
- MAGGI Mezcla Lista para Apanar (1/2 Sobre)
- Perejil picado (1/2 Taza )
- Cebolla Roja (1/2 Unidad)
- Pimienta (1 pizca)
- Aceite Vegetal (2 cdas)
- Lechuga (10 hojas)
- Tomate (2 unidades)
Preparación
- Escurrir el atún en conserva y mezclar en un bowl con los huevos. Picar la cebolla en cuadraditos e incorporarlos a la mezcla. Agregar una cucharada de harina, el perejil picado finamente y mezclar bien hasta formar una masa.
- Porcionar la masa formando croquetas y pasarlas por MAGGI Mezcla Lista para Apanar. Freír en una sartén.
- Servir acompañado de una ensalada de lechuga y tomates picados.