Tras ingresar a ‘El Gran Chef Famosos’ el año pasado, la vida de Giacomo Bocchio ha cambiado considerablemente. El chef se ha convertido en uno de los más queridos del público pero a la vez también tiene una gran cantidad de detractores. Sin embargo, él prefiere hacer caso omiso a ello, y concentrarse en sus proyectos de vida, como es su próximo matrimonio con su novia, Brenda Dávila.
Magacín 24.7 conversó con Giacomo acerca su boda con la también cocinera venezolana, sus hates en ‘El Gran Chef’ y más sobre la nueva temporada del programa.
Se viene la octava temporada, y ya tuvieron la primera grabación ¿Cómo has visto a los participantes en la cocina?
Ha sido sólo una grabación. Solamente he visto a la mitad de los participantes cocinar. Ha sido muy interesante aprender y ver su actitud frente a la competencia. Creo que hay harto compromiso de parte de varios. Vamos a ver cosas buenas esta temporada.
En esta temporada ¿te vamos a ver un poco más estricto?
Seré el mismo. A veces, los primeros días de la temporada suelo ser un poquito más intenso.
Hasta el momento ¿Has perdido la paciencia con algunos de los participantes?
Yo siento que yo no pierdo la paciencia, yo entrego lo mejor de mí y cuando no quieren escuchar, dejo de entregar. Entonces, no me molesto. Si siento que estoy hablando a oídos sordos, me callo.
Cuando los participantes hacen caso a las indicaciones que les da, se te ve como más cercano…
Mi madre tiene una frase que me gusta muchísimo que es “el maestro aparece cuando el alumno está listo para aprender”.
Giacomo, pasando al lado personal ¿Ya tienen fecha para la boda?
No tengo fecha, Brenda es la responsable de la fecha, depende de ella. Yo le he dicho que sea antes de su cumpleaños, que es el 8 de septiembre.
Se han vuelto una de las parejas favoritas entre los chefcitos…
Brenda es una mujer apasionada por la cocina, con un corazón muy noble y hacemos un complemento muy bueno, ella y yo. Me da mucho gusto que la gente lo valore y lo acepte.
Ante los comentarios negativos que ha recibido tras ingresar en algunos episodios a ‘El Gran Chef’ ¿cómo reaccionas?
Me da pena que haya gente que tenga tanto odio dentro, tanto rencor, tanta cosa fea, cuando es lindo ver como alguien que viene de fuera ama un país a veces más que los mismos peruanos. Así que yo me quedo con eso, con el amor que Brenda tiene por nuestro Perú. Conoce varias partes de Perú, conoce Tacna. Y me encanta también que sienta esa esa pasión que siento yo por Tacna.
Volviendo justo al programa, ya pasó un año de su estreno ¿Qué cosas te ha dado el Gran Chef?
El Gran Chef me ha dado muchas bendiciones la verdad, desde el cariño de la gente, las palabras bonitas en la calle, los comentarios lindos, muchas oportunidades laborales de las que estoy muy agradecido y conocer gente muy interesante también. Así que estoy muy contento y una de las oportunidades más bonitas es poder impactar en generaciones jóvenes, mostrar que hay una manera de hacer las cosas de manera profesional, de tener claro sus valores, tener claro tu identidad. Me gusta poder tener esa oportunidad de poder impactar en gente joven de esa manera.
La última ¿Crees que el Gran Chef ya tiene fecha de caducidad?
No lo sé, espero que no, y yo estoy muy feliz pudiendo compartir conocimientos con el Perú de una manera divertida, graciosa. Yo creo que no, nos está yendo súper bien.