Heidy Fernández es una conocida creadora de contenido peruana que ha sido elegida como embajadora honoraria por el gobierno de Corea del Sur para fomentar el consumo de su gastronomía originaria denominada K-Food en nuestro territorio nacional y Latinoamérica y el Caribe. La noticia fue anunciada por la embajada de Corea del Sur en Perú durante una ceremonia. Con el nombramiento de Fernández, se busca posicionar no solo platos de comida sino también dar a conocer los productos y cultura de aquel país oriental.
Jong-Uk Choy, embajador surcoreano en el Perú, indicó que su gobierno nacional le ha encomendado la tarea de promover su gastronomía en la región de América Latina y el Caribe. “Este año, en especial mi embajada ha sido designada como una de las sedes de promoción de K-food entre todas las misiones coreanas en el mundo. Para tal fin, la Embajada ha instalado un Comité de Promoción de K-Food en colaboración con los principales comerciantes distribuidores de comida y alimentos coreanos, y estamos fortaleciendo nuestras actividades para difundir más K-food en Peru”, comunicó.
Seguido el diplomático tuvo gratas palabras hacia Heidy Fernández y explicando los motivos de su elección. “Hoy me complace anunciar que la señorita Heidy Fernández fue seleccionada como Embajadora Honoraria de K-Food para Peru, America Latina y el Caribe. Su selección es muy significativa por ser el Perú un importante país gastronómico en el mundo y el mayor amante de la cultura coreana en America Latina. En este sentido, espero que Heidy sirva de eslabón decisivo para difundir K-Food en la región”, puntualizó.
Conoce a Heidy Fernández
Heidy Fernández quien se hace llamar «heidyclover» es un reconocida influencer que cobró y sigue teniendo notoriedad en redes sociales por generar contenido relacionado con Corea del Sur. Sus videos rondan entre el K-pop, K-dramas, tendencias culturales del país asiático. En TikTok, cuenta con un millón de seguidores; en Instagram, sobrepasa los 220 mil seguidores; y, en Facebook, alcanza los 61 mil seguidores.
Funciones de Heidy Fernández
La joven de 25 años trabajará de la mano de la Embajada de Corea del Sur de Perú para generar contenido digital sobre platos e insumos de K-Food. Con el propósito de difundir y potenciar el turismo gastronómico y llevar a cabo diversas exposiciones alimentarias surcoreanas. En esa línea, desde ya, con miras de incentivar su correcto desempeño en sus nuevas funciones, Fernández ha recibido un certificado oficial otorgado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales de Corea del Sur.

