Con más de un centenar de colaboradores, Tabernero logró elaborar el pisco sour más grande del mundo. Se trató de un vaso con una capacidad de más de 700 litros del cóctel bandera, cuyo objetivo fue tener la mayor recaudación por la venta de más de 2500 pisco sours esta actividad se realizó el lunes 21 de agosto del 2023 en la plaza de armas de Chincha.
Ciudadanos, visitantes e invitados fueron convocados logrando cumplir el reto solidario que fue supervisado por un equipo oficial del Record Guinness y donde el 100% de lo recaudado será donado a la Teletón.
El reto en esta oportunidad fue la de preparar en un lapso aproximado de 4 horas con los colaboradores de la empresa, el pisco sour más grande del mundo. Esta importante tarea constó de 3 etapas: la primera estación se encargó de cortar y exprimir limones; la segunda, separar las claras de la yema de huevo; la tercera, verter el campeón mundial Pisco Quebranta La Botija de Tabernero y mezclarlo junto con jarabe de goma y los demás ingredientes.
Fueron 721 litros de pisco sour logrados, los que pudieron ser degustados previa donación a la Teletón, donde el 100% de lo recaudado fue otorgado a esta importante causa.