Torta Cookie and Chips: Endulza a tu familia con esta riquísima torta

Complace a tu familia preparando una rica torta de galletas con chispas.

Aprende a preparar está Torta Cookie and Chips y sorprende a tus invitados. (Foto: Nestle)

Acordaste llevar un postre en tu reunión o quizás alguien va a visitarte y no sabes que ofrecerle. La torta Cookie and Chips es una buena opción ya que no es común realizar este tipo de torta, por lo cual dejarás asombrado a tus invitados o familia.

Por ello, si quieres saber la receta de la torta Cookie and Chips, toma nota de los ingredientes que necesitarás y cómo lo prepararás.

Ingredientes:

1. 8 cucharadas de chispas de chocolate

2. 1 taza de mantequilla sin sal

3. 1 taza de azúcar rubia

4. 1/2 taza de azúcar blanca

5. 2 unidades de huevo

6. 1 cucharadita de esencia de vainilla

7. 2 tazas de harina de trigo

8. 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

9. 1 lata (393 g) de leche condensada

10. 2 cucharadas de cocoa

11. 1/2 cucharada de mantequilla

Preparación:

Masa

En primer lugar, agrega la mantequilla, el azúcar rubia, el azúcar blanca, el huevo y la esencia de vainilla en un recipiente. Luego mezcla bien estos ingredientes hasta que obtengas una mezcla suave y clara. Después agrega la harina de trigo, el bicarbonato de sodio y la mitad de chispas de chocolate.

Deja la mezcla en el refrigerador durante un tiempo de 10 minutos.

Relleno

Mezcla la leche condensada, la cocoa y la mantequilla en una olla y déjalo cocinar a fuego medio durante 6 minutos, esto hasta que notes que la mezcla tenga textura. Espera a que se enfríe y guárdalo.

Armado

Distribuye la mitad de la masa en un molde de fondo extraíble (20 cm de diámetro). Luego unta el relleno reservado y cúbrelo con la masa restante. Finaliza decorando con la otra mitad de chispas reservadas y llévalo al horno precalentado a 180 ° C por 35 minutos. Una vez terminado el proceso, solo te queda desmoldar y servir.

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