El postre es la comida preferida de la gente, por eso en está oportunidad te traemos la receta de una Torta de Brownie con Helado. La combinación que tiene el Brownie con el helado es excelente, además hará que ames esta receta, pues siempre buscarás la oportunidad de prepararlo.
Para que puedas preparar está receta, necesitarás de los siguientes ingredientes. Te aseguró que tu paladar te lo agradecerá.
Ingredientes:
1. 2 Huevos
2. 3/4 Taza de Cocoa
3. 1/2 Taza de Harina
4. 2 Cucharadas de Azúcar Rubia
5. 2 Cucharadas de Mantequilla Light
6. 6 Bolas de Helado de Chocochips
7. 4 Cucharadas de Yogurt de Vainilla
Preparación:
Brownies
En un bowl, bate los huevos con el azúcar hasta diluirla completamente.
En otro bowl, agrega la harina y la cocoa por medio de la coladora. Luego añade la mezcla de huevos y azúcar. Mezcla bien e incorpora la mantequilla derretida.
Esparce la mezcla sobre un molde rectangular previamente harinado y mantequillado. Llévalo al horno por 15 minutos a 180°C. Corta el brownie por la mitad y déjalo enfriar.
Relleno
Para el relleno usa un bowl y añade el helado de chocochips con el yogurt de vainilla, mezcla y déjalo congelar durante 5 minutos.
Esparce la mezcla en una de las mitades del brownie y tapa inmediatamente con la otra mitad. Córtalo en cuadrados y conservarlo refrigerado.