Tras más de 20 años en el mercado, AlaCena, marca de Alicorp y líder en salsas envasadas en el Perú, ha renovado su identidad para alinearse con las tendencias actuales y las expectativas de sus consumidores. Este cambio busca resaltar su autenticidad y su compromiso con la innovación, manteniendo su esencia y calidad. Como parte de esta transformación, la marca presenta la campaña «Inconformistas», que invita a los peruanos a potenciar el sabor de sus comidas cotidianas.
Una marca con nueva identidad visual
La actualización de AlaCena incluye un rediseño de su logotipo y empaques, desarrollado por el estudio de branding After. El nuevo logo refleja la cremosidad y fluidez de la marca, mientras que el color rojo adquiere mayor protagonismo. Además, los ingredientes y salsas ahora ocupan un primer plano en los empaques para resaltar su atractivo visual. «El resultado es un look renovado con el sabor de siempre», destacó Martha Dias, Gerente General de After.
Daniel Cuneo, Director de Plataforma de Alimentos, resaltó la importancia de este cambio: «Este proyecto nos permitió reimaginar la forma de conectar con las nuevas audiencias. Queremos que AlaCena siga siendo sinónimo de sabores irreplicables, calidad e innovación, partiendo de su herencia pero potenciando la exaltación y dinamismo de la marca».
AlaCena, a pesar de su renovación visual, sigue conservando las recetas y sabores que la han consolidado como líder en su categoría. La marca continúa ofreciendo su reconocido portafolio de productos, que incluye mayonesa, kétchup, mostaza, crema huancaína, salsa rocoto, uchucuta y crema de ají tarí.

La campaña «Inconformistas»
La campaña «Inconformistas» busca conectar con los consumidores peruanos a través de la exploración de nuevos sabores. En su etapa inicial, la marca colaboró con chefs y creadores gastronómicos como Vicente Isla, Pisu Cocina y El Cholo Mena en una dinámica digital para encontrar la mejor versión del «mostrito», un plato que fusiona pollo a la brasa con arroz chaufa. Este desafío destacó la creatividad culinaria y el deseo constante de innovar en la cocina peruana.
La campaña se desplegará a nivel nacional durante cuatro meses con cuatro comerciales para televisión, más de 70 piezas en vía pública y una estrategia digital, además de experiencias presenciales. Con esta acción, AlaCena busca reforzar su cercanía con los consumidores y reafirmar su papel en la gastronomía del país.