Caraz, en el Callejón de Huaylas, se posiciona como un destino ideal para recibir el Año Nuevo. Este rincón de Áncash, a 10 horas de Lima, combina un clima templado, vistas espectaculares y experiencias únicas. Morandina invita a disfrutar de su tour de vinos de berries, con recorridos por sus campos y degustaciones que integran tradición y naturaleza, todo en un entorno mágico para despedir el 2024 y dar la bienvenida al 2025.
El museo de la bodega Morandina
Entre los principales atractivos de Morandina destaca su museo, donde los visitantes tienen la oportunidad de degustar vinos elaborados con berries cultivados a 3500 metros de altura. Estos frutos crecen junto a la laguna Parón, en el Parque Nacional Huascarán. Además de disfrutar de estos exquisitos sabores, los viajeros podrán conocer la historia y tradición que rodea a estas exquisitas bebidas.
“La experiencia consiste en un recorrido guiado por nuestros campos, la cosecha de frutos y disfrutar de un picnic con nuestras mermeladas y néctares con una impresionante vista frente a los nevados”, detalla Manuel Bobadilla, ingeniero agrónomo y fundador de Morandina. Este recorrido permite a los visitantes conectar con la naturaleza y los procesos agrícolas.

Berrymanía: explorando el vino
La visita continúa en el museo Berrymanía, donde los asistentes exploran el proceso de producción de los vinos de berries y aguaymanto. Esta última variedad destaca por su sabor ácido y su color amarillo dorado, ideal para las celebraciones de Año Nuevo. Además, la cata incluye maridajes con quesos, ofreciendo una experiencia culinaria completa.
“En Berrymanía los viajeros degustarán de cada uno de nuestros vinos de frutos del bosque y el de aguaymanto. Este último tiene un sabor ácido delicioso y un color amarillo dorado muy especial que va a tono con las fiestas de Año Nuevo”, detalla Bobadilla.

El recorrido también incluye platos locales como cuyes, truchas y recetas a base de quinua, combinando sabores andinos con la experiencia vinícola. Este enfoque busca enaltecer la tradición culinaria de la región y brindar una vivencia única a cada visitante.
¿Qué otras actividades puedes realizar en Caraz?
Caraz se distingue por sus bellezas naturales y culturales, ideales para complementar esta experiencia:
- Laguna Parón: A solo 90 minutos de Caraz, deslumbra con aguas turquesas rodeadas de nevados como el Artesonraju. Perfecto para senderismo, paseos en bote o relajación.
- Complejo arqueológico Tumshukaiko: A 1 km de la Plaza de Armas, este sitio con más de 5,000 años de historia combina cultura y paisajes únicos.
- Mirador Natural Yanaico: Ofrece vistas espectaculares de los nevados Huascarán y Huandoy, siendo un lugar ideal para capturar fotografías impresionantes.