¡Nuevamente la gastronomía peruana en alto! Perú ha sido nombrado el Mejor destino culinario de América Latina en 2024 durante la reciente ceremonia de los World Culinary Awards, que se llevó a cabo en Dubái. En este evento, Lima fue destacada como la mejor ciudad para disfrutar de la gastronomía. A continuación más detalles.
Perú nombrado Mejor destino culinario de América Latina
La cocina peruana ha vuelto a recibir un reconocimiento internacional, ya que en la quinta edición de estos premios se otorgó a Perú la distinción de Mejor destino gastronómico de la región y a su capital, Lima, como la mejor ciudad para comer.
Adicionalmente, el restaurante Mayta, dirigido por Jaime Pesaque y ubicado en el distrito de Miraflores, fue reconocido por segundo año consecutivo como el Mejor restaurante de América Latina.
Los World Culinary Awards se establecieron en 2019 como un complemento a los World Travel Awards, que han estado en funcionamiento desde 1994 y se centran en la excelencia en viajes y turismo.
En esta edición 2024, el premio al Mejor restaurante del mundo fue otorgado a Mezzaluna, situado en Tailandia, mientras que La Dame De Pic, en los Emiratos Árabes, fue reconocida como el Mejor restaurante nuevo.
Otros restaurantes peruanos destacados incluyen La Gloria, galardonada como el Restaurante Emblemático de América Latina en 2024, y Curiña, del Hotel Belmond Las Casitas en el Cañón del Colca, elegido como el Mejor restaurante de hotel en Perú.
Mayta y la vez que se consagró como el ‘Mejor Restaurante del Mundo 2022’
El restaurante peruano Mayta fue galardonado con el título de ‘Mejor Restaurante del Mundo 2022’ en la tercera edición de los World Culinary Awards en el 2022, superando a renombrados establecimientos de diversas partes del mundo.
Bajo la dirección del chef Jaime Pesaque, Mayta se destacó en un evento celebrado en Dubái, donde compitió contra reconocidos restaurantes de Italia, Estados Unidos, Australia y más.
El director de ‘Mayta’ compartió su alegría a través de las redes sociales, agradeciendo las felicitaciones de colegas tras recibir este prestigioso reconocimiento. Además del premio principal, ‘Mayta’ también fue reconocido como el mejor restaurante en América Latina.
Entre los restaurantes que competían por este galardón se encontraban:
- Anan Restaurant & Rooftop Bar (Vietnam)
- Atelier Crenn (Estados Unidos)
- Attica (Australia)
- Château Mon Désir (Mauritania)
- COYA (Dubái)
- Atlantis (Bahamas)
- La Colombe (Sudáfrica)
- Uliassi (Italia)