Irresistible frozen de maracuyá: Convierte tu refresco en una bebida ideal para los días de calor

Puedes utilizar la maracuyá para preparar un rico frozen. (Foto: Pixabay).

En la temporada de verano, una de las frutas que se suele utilizar mayormente es la maracuyá para preparar un refresco natural. Lo que resalta de esta es su sabor ácido, aroma y color, es por eso que es muy usada en diversas recetas como postres, helados y cremoladas que te permiten aliviar el calor en esta época.

La receta de esta bebida hecha a base de maracuyá es muy fácil de hacer. No obstante, para el verano, realizarlo como un frozen es la idea perfecta pues los trozos de hielo le dan ese toque distinto. En esta nota, gracias a ‘Walac Noticias‘ te enseñamos cómo hacerlo.

El sabor ácido del maracuyá es incomparable. (Foto: Freepik)

Ingredientes:

  1. Pulpa de 4 maracuyás grandes
  2. 14 cubos de hielo (medianos)
  3. Jugo de limón, a tu gusto, más una rodaja para decorar la copa
  4. 2 cucharada de azúcar (Puedes reemplazar por 8 cda. de jarabe de goma)

Preparación:

  1. Inicia por colar la pulpa de las maracuyás y reservarlas.

2. Procede por licuar el hielo a velocidad alta y agrega una cucharada de agua, de esta manera lograremos que se escarche.

3. Después continúa licuando y agrega el zumo de maracuyá con el azúcar o jarabe de goma. Debes continuar licuando un minuto adicional y listo.

4. Por último, sirve con vasos o copas previamente congelados. ¡Llegó el momento de disfrutar!