El salpicón de atún es un platillo rico, sano y muy fácil de preparar. Una excelente opción degustar en casa en Semana Santa El portal ‘Kiwilimón’ comparte la receta de este delicioso piqueo que además está lleno de nutrientes buenos para nuestro organismo.
Toma nota y hazlo en casa, verás que los resultado son simplemente increíbles y delicioso. Además, no tendrás que gastar mucho dinero.
Ingredientes:
- Dos cucharadas de vinagre de manzana
- Una cucharada de orégano, para la vinagreta
- Sal gusto de sal de grano, para la vinagreta
- Sal gusto de pimienta, para la vinagreta
- 1/2 taza de aceite de oliva
- Dos tazas de atún, en lata
- Dos tomates
- 1/4 de cebollas, fileteada
- Dos tazas de lechuga, fileteada
- 1/2 taza de aceitunas verdes, en rodajas
- Palta al gusto
- Galletas saladas para acompañar
Preparación
1. Para la vinagreta, mezcla el vinagre de manzana con el orégano y sazona con sal de grano y pimienta. Agrega el aceite de oliva en forma de hilo.
2. Mezcla el atún con el tomate, la cebolla, la lechuga, las aceitunas y agrega la vinagreta.
3. Decora con palta y acompáñalos con galletas saladas.