Día Internacional del Waffle: todo lo que debes conocer acerca de dicho platillo

Los waffles son uno de los platillos con mayor aceptación y consumidos a nivel mundial

Lima fue nombrada Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica

En la ceremonia, estuvieron presentes Hirka Roca Rey, presidenta de la Academia Peruana de Gastronomía, y Juan Carlos Mathews, ministro de Comercio Exterior y Turismo del Perú.