Panadería
Del chocolate al pistacho: consumidores peruanos apuestan por versiones premium e innovadoras de panetones
La campaña del panetón ya comenzó a tomar forma y las nuevas preferencias del consumidor empiezan a marcar el rumbo. La premiumización, los sabores innovadores y la búsqueda de experiencias serán claves para la Navidad 2026.
Puratos acuerda adquirir Dawn Foods para fortalecer su presencia global en panadería y pastelería
La empresa belga Puratos anunció la adquisición de Dawn Foods, una operación estratégica que busca ampliar su presencia en el mercado global de ingredientes y soluciones para panadería y pastelería.
