Black Whiskey: Seis restaurantes y bares peruanos donde sirven al “mejor whiskey del mundo”

El Black Whiskey se logró imponer como el mejor whiskey al obtener distinción en Nueva York.

Conoce una ruta por los seis restaurantes peruanos donde lo sirven. (Foto: Difusión)

Superando a Estados Unidos, Irlanda y Escocia, el whiskey peruano elaborado con granos andinos Black Whiskey se impuso como el “mejor Whiskey del mundo” al obtener el distintivo como ‘The Best in Show’ y ‘Best in Class’ en los New York World Wine & Spirit Competition.

En dicha competencia, se premia a las mejores bebidas a nivel internacional y otorga un gran prestigio a las etiquetas que consiguen obtener sus medallas, según la edición internacional de Forbes, revista encargada de dar a conocer los resultados. A continuación te presentamos los seis restaurantes y bares de Lima, donde podrás disfrutarla junto a sus atrevidas propuestas.

Central

Catalogado como el mejor restaurante de Latinoamérica y segundo mejor del mundo según ‘The San Pellegrino: The World’s 50 Best Restaurants 2022’. Su propuesta, es una interpretación contemporánea de la cocina peruana, liderada por el reconocido chef peruano Virgilio Martínez.

Ubicación: Av. Pedro de Osma 301, Barranco

Reservas: https://centralrestaurante.com.pe/

Maido

Rankeado como el restaurante N° 7 del Mundo según la guía ‘San Pellegrino’, Mitsuharu Tsumura más conocido como ‘Micha’, chef y propietario, presenta una carta que se destaca por la fusión de la tradición de la cocina nikkei y la peruana en una sola presentación.

Ubicación: Calle San Martin 399, Miraflores

Reservas: https://maido.pe/

El Mercado

Bajo el sello de Rafael Osterling, este popular restaurante propone una carta desinhibida a base de pescados y mariscos, rescatando los insumos más frescos de la temporada, de perfil impecable y mirada global.

Ubicación: Av. Hipólito Unanue 203, Miraflores

Reservas: 974 779 517| https://instagram.com/elmercadorestaurante/

Astrid y Gastón

Restaurante ícono de la cocina peruana en el mundo, su carta propone rendir homenaje a las recetas de nuestros antepasados, bajo la visión de Gastón Acurio y Astrid Gutsche que mantiene el legado su nuevo chef corporativo del grupo: Jorge Muñoz.

Ubicación: Av. Paz Soldán 290, San Isidro

Reservas: https://linktr.ee/AstridYGaston

Sastrería Martinez

El nuevo «speakeasy» bar de culto en Lima del reconocido bartender Diego Macedo, cuenta con una iluminación cálida y decoración misteriosa que simula los bares clandestinos de 1930 en Nueva York. Su carta enaltece la coctelería clásica, así como creaciones propias que sorprenden.

Ubicación: Av. La Mar 1263, Miraflores

Reservas: https://sastreriamartinez.mesa247.pe/

Edén

Nuevo bar en la ciudad que abre sus puertas en pleno corazón de Miraflores que revive a través de sus sabores variados y ambiente el jardín del Edén. Con una propuesta coctelera moderna y atrevida.

Ubicación: Calle Bellavista 215, Miraflores

Reservas: wa.link/qwp5h8

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