Para los amantes de los dulces, el crepe de chocolate es una de los postres más deliciosos, pero la buena noticia es que prepararlo es más sencillo de lo que se imagina. Por ello, compartimos esta receta fácil y deliciosa, que puede potenciar su sabor si le agregamos fresas y lo rellenamos de chocolate o manjar blanco.
Para que puedas preparar el crepe de chocolate, necesitarás los siguientes insumos.
Ingredientes
1. 1 Unidad Huevo
2. 60 Gramos Harina sin preparar
3. 1/3 Taza de Leche
4. 1 Cucharada Cocoa
5. 1 Cucharada Azúcar
6. 4 Cucharadas Manjar Blanco
7. 8 Unidades Fresas
8. 1 Cucharadita Aceite
Preparación:
En un recipiente mezcla la harina, el azúcar y la cocoa.
Luego agrega la leche y un huevo, mezcla hasta que integrar bien todos los ingredientes.
Por mientras lava y corta las fresas en rodajas. Resérvalo.
Calienta la sartén y coloca el aceite, espárcelo con la ayuda de un papel toalla.
Agrega un cucharón de la masa a la sartén y espárcelo rápidamente en toda la superficie. Dora por 1 minuto cada lado. Repite este proceso con la masa.
Añade una cucharada de manjar blanco en la mitad del crepe y esparce. Coloca las rodajas de fresas y finaliza doblándolo en cuatro.