Como bien sabemos, este 28 de mayo se celebra el Día Internacional de al Hamburguesa. Esta es una de las comidas rápidas más deliciosas y pedidas por el público en general.
Hoy en Magacín 247, te contamos sobre una propuesta que ya tiene dos años de apertura. Nos referimos a la Mad Burger ubicados en Av. Mariscal La Mar No. 1244, Miraflores, y en Instagram mad_burger_lima.
¿Qué es Mad Burger?
Esta propuesta de hamburguesas nació durante la pandemia y hasta el día de hoy ha sido una de las favoritas de los limeños. Cabe resaltar que tienen una fórmula secreta para destacar de entre todas las demás.
Nos referimos a los insumos, ya que sus hamburguesas son una mezcla entre carne angus y criolla, es decir la ideal. Esta buena combinación le da un toque personal que solo encontrará en Mad Burger.
Por otro lado, otro detalle que la hace única es la mezcla de mostazas especializadas, dentro de su preparación usan aceite ahumado, sal y especias.
Primero caramelizan la cebolla, este accionar le da una nota agradable a la hamburguesa. Luego a su pan le untan mantequilla clarificada y lo doran. Finalmente le añaden unos pickels encurtidos, lechuga, tomate y su clásica salsa Mad.
