La salchipapa es uno de los platos de comida rápida más ricos y económicos además de ser una de las opciones favoritas de las familias peruanas, para degustar.
Actualmente existen miles de combinaciones de salchipapa, y puedes encontrar algunas con queso derretido o también lo puedes acompañar con un huevo frito montado.
La cantidad de locales que sirven esta rica comida rápida en nuestro país es alucinante, desde los restaurantes, hasta los pequeños puestos de la esquina en dónde te pueden servir bueno, rico y barato.
Hoy en Magacín 247, te preparamos una ruta de la salchipapa, con los mejores restaurantes y salchipaperías en donde pedir esta delicia.
1. Manolo
Fundado en el año 1920, en la ciudad de Burgos, España. Este restaurante ubicado en la Av. Larco 608, Miraflores, vende comidas frías y calientes como sándwiches, churros, postres, hamburguesas y la deliciosa salchipapa.
Asimismo, la especialidad de este restaurante son los churros, la cual las cuatro generaciones de la familia Ruiz ha sabido mantener en el tiempo, asegurando que los clientes puedan degustarlos.
2. Haití
Con más de 56 años de fundación, se ha hecho conocido por su gran sabor en su variada carta. Haití es un restaurante miraflorino, donde muchos personajes y figuras emblemáticas comensales han degustado sus exquisitos platos.
Una de sus especialidades son los piqueos de embutidos y papas crocantes, también es un clásico probar su deliciosa salchipapa de hot dog, de salame o aceitunas.
3. Tip Top
Desde 1953, Tip Top se convirtió en un lugar clásico para todos los limeños. Su salchipapa se mantiene vigente por su exquisito sabor y versatilidad. Tienen dos versiones: la convencional y la especial. Estos platos lo puedes acompañar con doble huevo frito, o su delicioso y tradicional milkshake.
4. Bárbaros
En este lugar encontrarás el sitio perfecto para disfrutar de una salchipapa a lo grande. El lema de ‘Bárbaros’ es: «Aquí servimos a lo bestia». Si lo deseas, puedes pedir una salchipapa gregoriana en todos los tamaños, salchibrasas o la tóxica.
Puedes encontrar el local de Bárbaros en San Miguel, Callao, Los Olivos, San Juan de Lurigancho, Surquillo y Surco.
5. Papacho’s
Este restaurante fue idea original del reconocido chef Gastón Acurio. Su lema principal es “hamburgueseable”, pero también su plato tradicional es su deliciosa salchipapa.
Aquí puedes pedir la ‘Salchi Papacha‘, este plato lleva hot dog, chorizo, dos huevos montados, papas fritas y sus salsas, entre las que encuentras un delicioso kétchup de saúco que te hará olvidar a la clásica mayonesa y mostaza.
También podrás pedir la salchipapa criolla, la búfalo, la nikkei, BBQ, todas con un toque diferente y exquisito que te hará querer cada vez más.