El jugo de apio está causando revuelo, ya que este vegetal cuenta con una gran cantidad de beneficios no solo para tu cuerpo, sino para tu belleza. Famosas como la top model inglesa, Naomi Campbell o la bella actriz Gwyneth Paltrow, se han dejado seducir por este delicioso zumo, que les ha brindado grandes resultados.
El apio es una hortaliza que se destaca por sus propiedades digestivas, purificantes y reductoras, ya que ayuda a limpiar nuestro hígado al recomponer sus células, además de ser un buen diurético pues colabora en eliminar los residuos tóxicos que se acumulan en nuestro organismo.
Beneficios de tomar jugo de apio
Asimismo, este peculiar alimento colabora en el equilibrio de la presión arterial, ya que ayuda a disminuir el colesterol malo; reduce el cortisol, hormona que se produce como consecuencia de un elevado incremento de estrés; por otro lado, es un antinflamatorio, ya que colabora en calmar y distender los músculos que se encuentran dentro de los vasos sanguíneos.
Sin embargo, muchos especialistas señalan que este vegetal no cuenta con poderes milagrosos como otras hortalizas, pero tiene sus propios beneficios como un alto nivel en potasio y magnesio, así como sobresale en aceites con cimol, selineno y limoneno. Asimismo, alberga la apiína, cumarinas, apigenina y vitamina C, que refuerzan su valor.
Por ese motivo, los médicos señalan que se debe reforzar su licuado con otros vegetales o frutas para potencializar sus propiedades. Como sería la espinaca, la manzana, zanahoria o palta.