Restaurante Ozu presenta experiencia de ronqueo de atún con omakase de seis tiempos

El restaurante Ozu presenta una experiencia única de ronqueo de atún con un omakase de seis tiempos guiado por chefs especializados.

Tres peruanos integran la lista de los 100 mejores chefs del mundo

Virgilio Martínez, Pía León y Jaime Pesaque, vuelven a posicionar a la gastronomía peruana en lo más alto tras figurar en el ranking de ‘The Best Chef Award 2022’.

La gastronomía brasilera llegará a Lima con “Brasil en sabores”

Proyecto promovido por el Ministerio de Relaciones Exteriores de Brasil, “Brasil en sabores” llevará a los mejores chefs de su país a cinco capitales alrededor del mundo, con el objetivo de difundir la culinaria brasilera.