La popular cadena de restaurantes TGI Fridays se declaró en bancarrota. La empresa ha solicitado protección bajo el Capítulo 11 de la Ley de Quiebras en Estados Unidos, con el objetivo de reestructurar sus finanzas y garantizar su sostenibilidad futura. Este movimiento se debe, en gran parte, a las consecuencias adversas de la pandemia de COVID-19, que impactaron en sus operaciones.
TGI Fridays se declara en quiebra
La empresa ha expresado su intención de buscar «alternativas estratégicas para asegurar la viabilidad de la marca en el futuro». Hasta ahora, se ha decidido cerrar al menos 50 de los 163 restaurantes que tenía en funcionamiento. Rohit Manocha, CEO de TGI Fridays, comentó que los pasos que se están tomando son difíciles pero necesarios para proteger a todos los involucrados, incluidas las franquicias y el personal.
La declaración de bancarrota afecta únicamente a la empresa matriz y no involucra a las franquicias que operan otros locales. En este contexto, se ha señalado que TGI Fridays ha suspendido temporalmente los pagos de alquiler a sus propietarios y proveedores, permitiéndoles un respiro mientras llevan a cabo la reestructuración. Es probable que se cierren o vendan aquellos locales que no resulten rentables.
TGI Fridays no es la única cadena de restaurantes enfrentando dificultades económicas; otras como Red Lobster también han pasado por procesos de quiebra recientemente. La situación crítica de TGI Fridays se hizo evidente con el cierre repentino de varias de sus ubicaciones en enero de 2024, reduciendo su número de establecimientos de 270 a 163.
TGI Fridays, empresa enfrenta problemas en el mundo
Fundada en 1965 en Manhattan, TGI Fridays fue pionera en popularizar el concepto de «happy hour». A pesar de su reconocimiento y distintivo estilo, la empresa no logró recuperarse completamente tras el cierre temporal del servicio en interiores durante la pandemia, un desafío que muchos en la industria restaurantera también enfrentaron.
Las operaciones de TGI Fridays en el Reino Unido también han enfrentado retos importantes, incluida una tentativa fallida de adquisición por parte de su franquiciado local, que resultó en el cierre de múltiples locales y la pérdida potencial de mil empleos. La cadena está implementando innovaciones en su menú, buscando competir con otras cadenas como Applebee’s y Chili’s, incluyendo la adición de sushi y la actualización de su oferta de cócteles.
A pesar de los desafíos, TGI Fridays ha asegurado financiamiento para mantener sus restaurantes operativos durante el proceso de quiebra, lo que les brinda el tiempo necesario para redefinir su estrategia y adaptarse a las nuevas condiciones del mercado.