El Ministerio de Agricultura y Riego declaró que cada tercer sábado de junio se celebrará el ‘Día del Chicharrón de Cerdo Peruano‘ a través de una Resolución Ministerial. Es por ello que continuación te presentamos siete lugares en Lima para que deleites tu paladar con la mejor sazón de los restaurantes en la lista.
Ellos también realizan delivery a los domicilios, sin embargo, también puedes visitarlos en sus diversos locales dentro de la capital. El objetivo de este día especial es revalorar y promover el consumo de chicharrón de cerdo tanto a nivel nacional como internacional.
1. Chicharronería Kio
En esta chicharronería ofrecen uno de los mejores sánguches de cerdo y ahora con la llegada de la COVID-19 están cumpliendo con todos los protocolos de seguridad para garantizar una buena atención. Sus locales están ubicados en Magdalena del Mar, San Miguel y Pueblo Libre, pero también ofrecen delivery a través de ‘Uber eats’.
2. El Chinito
Uno de los lugares más tradicionales para consumir cerdo peruano con todos sus complementos desde 1960 gracias a Félix Yong. En la actualidad tienen nueve locales ubicados en Miraflores, Surco, Los Olivos, Lince, Chancay, Barranco, Parque de la amistad, San Miguel y la Plaza de Armas.
3. Chicharrones del Inca
Es una cadena de chicharronería que está activa desde 2010 y es muy conocido debido a que el lugar y la atención es muy agradable. Además, el chicharrón también viene con todos los complementos necesarios para disfrutarlo al máximo. Ellos se ubican en Surco, Magdalena, Chorrillos y Pueblo Libre.
4. Chanchipan
Chanchipan se destaca por sus interesantes combinaciones de ingredientes, en donde buscan fusionar el cerdo con insumos nikkei y también la chanchipapa, que sería como una salchipapa, pero esta vez el protagonista es el chicharrón. Ellos ya tienen 10 años en su local ubicado en el distrito de Jesús María.
5. Palermo
Esta cafetería siempre ha ofrecido a sus consumidores lo mejor en sánguches de jamón del país y de chicharrón, además aquí encontrarás promociones por el ‘Día del Padre’ que también está por celebrarse. Palermo está ubicado en los distritos de La Victoria, Surco, Miraflores y San Borja.
6. Chicharronería Mara Sunción
Este negocio familiar que ya tiene aproximadamente 51 años en el mercado elaborando platillos con buena carne de cerdo para realizar deliciosos chicharrones, ellos siempre suelen publicar promociones en su cuenta de Instagram. Están ubicados en Surco, pero también realizan delivery a las zonas cercanas al distrito.
7. Chicharronería Lurín
Su clientela asegura que son los mejores chicharrones para la degustación del delicioso chancho peruano. En su local ubicado en Surquilo también se podrá adquirir jugos, tamales café, bebidas y todo a un buen precio a través de los combos que publican cada cierto tiempo en sus redes sociales.