En 1995, en Roma durante el primer congreso mundial de los fabricantes de pasta de distintos países, se acordó que cada 25 de octubre se celebre el Día Mundial de la Pasta, un platillo fácil de preparar y que es la base de las que pueden ser las comidas más versátiles y solicitadas alrededor del mundo.
Según investigaciones los “fideos más antiguos” de la historia datan de hace por lo menos 4 mil años. Estos eran delgados, amarillos, tenían cerca de 50 centímetros de largo y se realizaban con un mijo originario de China.
Por ello y todo lo influyente e importante que es para las más personas tener a la pasta en su platillo de comida. Hoy en el Día Mundial de la Pasta, en Magacín 247 te presentamos los que son solo 5 de los mejores restaurantes de pasta en Lima.
1. La Piccolina
Es una clásica trattoria italiana que cuenta con más de 18 años de trayectoria, deleitando a sus comensales. Además ha sido reconocida como un icono en tradición culinaria en Perú, ubicando sus pizzas, entre las 10 mejores de todo Lima. Por ello, aquí podrás encontrar diferentes platillos que irán desde las ensaladas hasta los postres y por supuesto las pastas preparadas con ingredientes de primera calidad y recetas familiares.
Ahora aparte de tener el servicio por delivery, cuenta con locales de Surco en la Calle Simón Salguero 625 y Av. La Encalada 895. En San Borja tiene otro frente a La Rambla en la Calle Morelli 235 y el último en la Calle. Monterrey 269- Chacarilla. Su horario de atención es los lunes a miércoles de 12 pm-10 pm, jueves a sábado de 12 pm- 10:30 pm y los domingos de 12 pm-8 pm.
2. Dánica
Este es un restaurante que explota la gastronomía especializada en platillos de fusión ítalo-peruano. A través de ellos buscan ofrecer una propuesta diferente a sus clientes, mejorando la calidad de sus productos.
Está ubicado en la Av. El Polo 670, Surco. Asimismo cuenta con un número para el delivery que es: 993 902 183. Además de trabajar con las empresas Rappi y Pedido Ya. Perú.
3. Trattoria Dei Prati
Este es otro de los points preferidos para visitar por el día de la pasta. Aquí podrás encontrar una deliciosa selección de platillos, los cuales están acompañados de la mejor exposición de vinos exclusivos de la región europea. Además, de poder encontrar todo lo que quieras de la “magia” italiana.
Ellos están ubicados en la Av. Cantuarias 239, Miraflores. En caso desees hacer una reserva antes tendrás que llamar al: 242-3382.
4. La Linterna
Esta es una buena opción si deseas cenar en un lugar acogedor, en donde puedas disfrutar las pastas napolitanas y las clásicas pizzas neoyorquinas, que datan desde 1963. Aquí podrás encontrar desde opciones tradicionales, hasta las novedades de la casa que te sorprenderán.
Por la nueva normalidad trabajan vía delivery. Para hacer tu pedido deberás escribir al local más cercano de donde te encuentres. El primero está en la calle Los Libertadores 311, San Isidro. El número de contacto es 440-3636 y el WhatsApp 998 151 299. Y los datos del ubicado en la Av. Almte. Miguel Grau 689, Barranco, son: 247-0193 y el WhatsApp: 999 922 744.
5. La Plazita Lima
Este point, está ubicado en San Fernando 380- Miraflores y la atención es de lunes a domingo a partir del mediodía hasta las ocho de la noche. Aquí podrás escoger dentro de su amplia variedad de platos, el que desees, sin dejar afuera a la pasta. Y para cerrar tu comida con broche de oro, no puedes irte sin antes haber probado uno de sus postres.