Para tu cena de Año Nuevo, puedes preparar esta deliciosa ensalada que está hecha a base del recalentado del pavo. Lleva ingredientes tales como apio, cebolla, nuez, uvas moradas, manzana y un poco de mayonesa.
Podrás degustar y compartir en familia con esta ensalada de pavo con uvas fácil de hacer, un plato que combina ambos sabores para deleitar el paladar. En esta receta de ‘Kiwilimón‘ veremos cómo realizarla en casa para celebrar la llegada del 2022.
Ingredientes (8 porciones)
- 3 tazas de pavo, deshebrado del recalentado
- 1/4 tazas de cebolla morada, finamente picada
- 1 taza de apio, cortado en cubos
- 1/2 tazas de nuez, picada
- 2 tazas de uvas rojas, cortadas a la mitad y sin semillas
- 1/2 tazas de manzana roja, cortada en cubos con todo y piel
- 1/2 tazas de mayonesa
- 1/2 tazas de crema ácida
- 2 cucharadas de mostaza
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pimienta
- Lechugas
Preparación:
- Primero en un recipiente combina el pavo con la cebolla blanca, el apio fresco, la nuez, las uvas, la manzana, la mayonesa, la crema ácida, la mostaza, y sazona con sal de apio y pimienta a tu gusto.
- Por último, para una presentación destacable puedes servir sobre una cama de lechugas y a disfrutar. ¡Feliz Año Nuevo!