Restaurante
Fernandini Restaurante: la nueva apuesta del chef Rodrigo Fernandini
El nuevo restaurante de Rodrigo Fernandini propone una experiencia de alta cocina que recorre el Perú a través de un menú degustación, platos de autor y una carta que resalta insumos locales con técnicas contemporáneas.
Cinco errores invisibles en la cocina que pueden hacer fracasar un restaurante
Una mala planificación del espacio y la compra inadecuada de equipos pueden afectar la rentabilidad de restaurantes y cafeterías desde su apertura.
De La Victoria a Milán: la historia del chef peruano que llevó la cocina nikkei al corazón de Italia
Del Perú a Italia, una historia de migración, identidad y cocina que cruza fronteras.
Nicola Porcella: Conoce cómo es su restaurante de comida peruana en México
El exintegrante de ‘Esto es Guerra’ continúa cosechando éxitos a nivel internacional y ahora presentó lo que es su nuevo emprendimiento.
Livia Brito apoya a trabajador de restaurante piurano que ofreció pagarle S/1 por reacción en redes
La protagonista de la ‘Desalmada’ y la ‘Piloto’ reveló que se encuentra esperando la entrega del premio que le ofreció el dueño de un restaurante piurano a su empleado.
El restaurante peruano Central fue elegido como el mejor del mundo en ‘The World’s 50 Best’
El local a cargo de Virgilio Martínez y Pía León, se encuentra en los más alto de la lista de ‘The World’s 50 Best’. En esta nota te contamos un poco más al respecto.
Comida española: Cinco lugares en Lima en donde podrás disfrutarla
Viajar hasta España para probar su comida, sin duda que sale caro. Hoy en Magacín 247 te presentamos lo mejor de la comida de la ‘madre patria’.