‘Central’ y ‘Maido’ destacan entre los mejores 10 restaurantes del mundo

Mejores restaurantes del mundo

Este 05 de octubre se llevó a cabo el ‘The World’s 50 Best Restaurants‘, evento que se encarga de premiar a los mejores del mundo, entre los que destacaron los restaurantes ‘Central‘ y ‘Maido‘ en el top 10 de la lista.

En el evento que se celebró en la ciudad belga de Amberes, el restaurante ‘Central‘ de Pía León y Virgilio Martínez, obtuvo el puesto número 4 en el ranking, mientras que ‘Maido‘, de Micha Tsumura alcanzó el lugar número 7. Así, los dos restaurantes continúan siendo los mejores de todo el mundo.

Pía León también recibió el reconocimiento como la Mejor Chef Femenina del Mundo, convirtiéndose en la primera cocinera del Perú en llegar a la cima del mundo de la gastronomía.

En la cuenta de Instagram de ‘Central’, se publicó un post de agradecimiento por este reconocimiento tan importante.

Mientras que ‘Maido‘, también publicó en su cuenta oficial de Instagram un extenso mensaje para agradecer a sus clientes por el apoyo recibido.

Te dejamos la lista completa de los mejores restaurantes del mundo.

Lista completa de los 50 mejores restaurantes del mundo

1. Noma – Copenhague, Dinamarca

2. Geranium – Copenhague, Dinamarca

3. Asador Etxebarri, Atxondo, España

4. Central – Lima, Perú

5. Disfrutar – Barcelona, España

6. Frantzén – Estocolmo, Suecia

7. Maido – Lima, Perú

8. Odette – Singapur

9. Pujol – Ciudad de México, México

10. The Chairman – Hong Kong, China

11. Den – Tokio, Japón

12. Steirereck – Viena, Austria

13. Don Julio – Buenos Aires, Argentina

14. Mugaritz – San Sebastián, España

15. Lido 84 – Gardone Riviera, Italia (subida más fuerte)

16. Elkano – Getaria, España

17. A Casa Do Porco – Sao Paulo, Brasil

18. Piazza Duomo – Alba, Italia

19. Narisawa – Tokio Japón

20. DiverXO – Madrid, España

21. Hisa Franko – Kobarid, Eslovenia

22. Cosme – Nueva York, Estados Unidos

23. Arpège – París, Francia

24. Septime – París, Francia

25. White Rabbit – Moscú, Rusia

26. Le Calandre – Rubano, Italia

27. Quintonil – Ciudad de México, México

28. Benu – San Francisco, Estados Unidos

29. Reale – Castel du Sangro, Italia

30. Twins Garden – Moscú, Rusia

31. Restaurant Tim Raue Berlín, Alemania

32. The Clove Club – Londres, Reino Unido

33. Lyle’s, Londres, Reino Unido

34. Burnt Ends – Singapur

35. Ultraviolet by Paul Pairet – Shanghai, China

36. Hof Van Cleve – Kruisem, Bélgica

37. SingleThread – Healdsburg, Estados Unidos

38. Boragó – Santiago, Chile

39. Florilège – Tokio, Japón

40. Sühring – Bangkok, Tailandia

41. Alléno Paris au Pavillon Ledoyen – París, Francia

42. Belcanto – Lisboa, Portugal

43. Atomix – Nueva York, Estados Unidos

44. Le Bernardín – Nueva York, Estados Unidos

45. Nobelhart & Schmutzig – Berlín, Alemania

46. Leo – Bogotá, Colombia

47. Maaemo – Oslo, Noruega

48. Atelier Crenn – San Francisco, Estados Unidos

49. Azurmendi – Larrabetzu, España

50. Wolfgat, Paternoster, Sudáfrica