Alguna vez te has preguntado, ¿Qué alimentos debes comer antes de hacer ejercicio? La comida que ingieres juega un papel importante, cuando se trata de rendir al máximo en una actividad física.
Según Silvana Iezzi, nutricionista de Sanitas blua, los alimentos a consumir antes de hacer ejercicio son «Principalmente los hidratos de carbono, como cereales, pastas, arroces, legumbres, y también cumplen un papel muy importante las proteínas y las grasas de buena calidad nutricional», expuso Iezzi.
Alimentación al realizar ejercicios anaeróbicos y aeróbicos
Los ejercicios anaeróbicos son aquellos de alta intensidad como el levantamiento de pesas o carreras cortas a gran velocidad. Las principales fuentes de energía utilizadas son las proteínas que tienen la función de regenerar fibras musculares, y las grasas que proporcionan valor energético.
Mientras que los ejercicios aeróbicos, conocidos también como cardio, son aquellos que requieren de una adecuada respiración aeróbica para poder realizarlos. Aquí la alimentación se basa en grasas saludables y en la contextura corporal de cada persona, así como su nivel nutricional y deportivo.
¿Qué alimentos consumir antes de entrenar?
Ya sea para cualquier tipo de entrenamiento, los hidratos de carbono son la mejor alternativa, ya que proporcionan gran cantidad de energía en corto tiempo. Entre ellos tenemos a los frutos secos, cereales o algunas frutas.
Por el lado de las proteínas, un yogurt o un plátano es lo ideal. Asimismo, consumir demasiado líquido tampoco es bueno, lo mejor es consumir agua cuando estés entrenando. Eso sí, debes comer una o dos horas antes de entrenar, sino tendrás dificultades para movilizarte, además de un dolor estomacal o abdominal.
Entrenamiento en ayunas
Con respecto a ayunar antes de entrenar, esta alternativa no produce beneficio alguno. Es más, en los ejercicios de alta intensidad se ha desaconsejado los ayunos, pues se ha evidenciado deterioro en el rendimiento.
Por otro lado, en los ejercicios aeróbicos, si bien no se ha confirmado el detrimento en el rendimiento, tampoco se ha hallado alguna utilidad a favor del deportista.