Flavio Solórzano
La quinua: El alimento cultivado desde los tiempos de los Incas
En su columna para Magacín 247, el chef y embajador de la marca Perú, Flavio Solórzano, nos cuenta más sobre la historia, las diversas presentaciones y el valor nutricional de la quinua.
Bárbara Mori disfrutó de un ceviche vegano en el restaurante del reconocido chef Flavio Solórzano
La actriz uruguaya llegó hasta las instalaciones del restaurante ubicado en Miraflores, para disfrutar de uno de sus clásicos platillos.
¿Por qué comer saludable y variado?
En su columna para Magacín 247, el chef Flavio Solórzano nos cuenta por qué es importante tener una alimentación saludable y variada, y cómo resulta ser más económica.
El Perú está de Moda en Estados Unidos: Feria gastronómica se realizará en Texas
Exquisitos platos peruanos, deleitarán a los presentes junto a cocteles elaborados con Pisco, en un ambiente de música y danzas peruanas en el evento más importante peruano en los Estados Unidos.
Mi mamá fue mi brújula en la cocina
En su columna para Magacín 247, el chef Flavio Solórzano nos cuenta cómo su madre fue su brújula en sus inicios en la cocina.
Consejos para hacer un pavo genial
Al final, cuando esté listo, corta el pavo, ponlo en rodajas y báñalo con la salsa, esta lo es todo en esta preparación.
