Pollo a la brasa
Día del Pollo a la Brasa: Chef Diego Flores revela que el secreto de este plato empieza antes de encender el fuego
En el marco del Día del Pollo a la Brasa, Diego Flores, chef de La Pollerona, explica que el éxito de este emblemático plato peruano depende de la calidad de los insumos, una marinada tradicional y rigurosos procesos de preparación.
Tinajas Chicken & Grill compite entre las 15 mejores pollerías del país en los Premios Somos 2026
Con casi tres décadas de tradición y su reconocido pollo a la brasa gigante, la emblemática cadena gastronómica entra en la competencia culinaria más importante del país, donde los propios comensales elegirán al ganador.
El orgullo del Perú: El pollo a la brasa es elegido el segundo mejor plato de pollo del mundo
La guía gastronómica internacional ubica al icónico plato peruano por encima de potencias culinarias de Europa y Asia, reafirmando el liderazgo gastronómico del Perú.
Tinajas Chicken & Grill inaugura su local 17 en la Casa Colville del Centro de Lima
La cadena peruana refuerza su expansión nacional con la apertura de su nuevo restaurante insignia, fusionando el sabor tradicional del pollo a la brasa con el patrimonio arquitectónico de la capital.
Pollo a la brasa de Pardos Chicken es nombrado como ‘el mejor del mundo’, según ‘TasteAtlas’
El famoso portal gastronómico le otorgó el reconocimiento a Pardos Chicken, cadena con más de 36 establecimientos en el Perú.
‘Las Canastas’ y La Cholita Lu realizan noble campaña por Navidad para niños de Manchay
Niños de colegio parroquial en Manchay probaron Pollo a la Brasa por primera vez.
Pollo a la brasa: Restaurante que ofrece receta venezolana se viraliza en Tiktok
Un usuario difundió el lugar que se encuentra ubicado en en el mercado Bambú, distrito de Lurín, según confirmó un usuario.
Pollo a la brasa elegido uno de los mejores platos con pollo en el mundo, según TasteAtlas
Nuestro pollo a la braza tiene más de 70 años de existencia y destacó junto a otros famosos platillos en la publicación.
Día del Pollo a la brasa: La vez que fue elegido como el mejor platillo del mundo por prestigioso portal
La gastronomía peruana se ubicó en lo más alto de la lista de platillos a nivel mundial, con el pollo a la brasa, según el portal TastleAtlas.
