COCINA
Uno de cada diez limeños come pollo a la brasa todos los días, según estudio
El consumo del icónico plato peruano sigue en ascenso y se espera un aumento del 20 % en pedidos por delivery este fin de semana por el Día del Pollo a la Brasa.
El dúo de ‘A Comer.pe’ lanza su segundo libro con prólogo de Gastón Acurio
‘A Comer’ reúne 80 recetas con historias personales. El libro será presentado este 20 de julio en la Feria Internacional del Libro de Lima.
Ozu lanza carta especial de cócteles para celebrar el Día del Pisco
El restaurante fusiona insumos peruanos y asiáticos en cinco cócteles de autor que celebran al pisco desde una mirada contemporánea.
El Pollo a la Brasa se reinventa: Conoce cinco nuevas formas de disfrutarlo este julio
Las Tinajas lanza su Festival del Cuarto de Pollo con tequeños, chaufa, chorizo y más sabores que renuevan este clásico plato peruano.
Fundador de ‘Las Canastas’ se prepara para celebrar el Día del Pollo a la Brasa
Este domingo 20 de julio se celebra el Día del Pollo a la Brasa y Las Canastas busca superar sus ventas con nuevas promociones.
Lionel Messi apuesta por la gastronomía y se convierte en socio de ‘El Club de la Milanesa’
El astro argentino invierte en una marca con 70 locales en América y que alista su llegada a Europa en 2027.
‘Donde Walter’ celebra 20 años de historia con sorteo de pollo a la brasa por un año
La tradicional pollería une su aniversario con las Fiestas Patrias y el Día del Pollo a la Brasa en una celebración especial.
Casa Andina lanza su buffet de sancochado con más de 12 cortes y 30 salsas
Una propuesta culinaria que fusiona tradición y variedad en un formato buffet con carnes, salsas y platos peruanos.
Rodrigo Fernandini presentará la causa más grande del mundo en Magdalena del Mar
Este 9 de julio, el chef peruano liderará un evento gratuito en la Plaza Túpac Amaru por el aniversario 153 del distrito.
Nelly Rossinelli presentará su libro ‘Las recetas de mi vida’ en la FIL Lima 2025
Ya disponible en librerías, la obra reúne más de 70 recetas acompañadas de memorias familiares y sabores regionales.