COCINA
El Salón del Cacao y Chocolate 2025 reunirá a más de 200 productores en Lima del 17 al 20 de julio
La feria se realizará en San Borja con venta de productos, ruedas de negocio, foros, talleres, concursos y actividades para toda la familia.
Luciano Mazzetti le pone chocolate a la carapulcra y sorprende con receta dulce y criolla
El chef y jurado de ‘El Gran Chef Famosos’ fusiona sabores peruanos con un giro inesperado: el toque dulce del SUBLIME SONRISA.
‘Majo con Sabor’ lanza su libro con más de 60 recetas, anécdotas y reflexiones sobre la cocina
La creadora presenta más de 60 recetas acompañadas de recuerdos personales, reflexiones y una experiencia con sus seguidores.
Arequipa figura entre las 10 nuevas capitales culinarias recomendadas por Food & Wine
La revista Food & Wine eligió a la Ciudad Blanca entre las diez urbes emergentes del mundo para comer y beber.
Conoce las frutas que reemplazan al azúcar para recetas más saludables
Este 1 de julio, Día de las Frutas, destacamos cómo el plátano, la manzana y otras frutas pueden reemplazar al azúcar en la cocina.
Starbucks celebra los 30 años del Frappuccino con nuevas ediciones en Perú
La icónica bebida nació en California en 1995 y hoy es un éxito global. Perú la conmemora con dos sabores de edición limitada.
ExpoQueijo 2025: Queso peruano triunfa en concurso internacional con siete medallas
Una muestra de queso de Oxapampa se llevó una medalla de oro, donde el Perú compitió con más de 60 quesos artesanales.
La Cabrera celebra 11 años en Perú reafirmando su legado de sabor argentino
El chef argentino visitó el local miraflorino a once años de su llegada a Perú y compartió una cena junto al chef Roberto Boyle y la sommelier Melina Bertocchi.
Día del Ceviche: Las nuevas versiones y tendencias del plato bandera del Perú
Del nikkei al amazónico, pasando por versiones veganas, el ceviche se reinventa sin dejar de ser el preferido de los peruanos.