Gastronomía peruana
Taste Atlas: Chupe de camarones entre las 50 mejores sopas del mundo
El potaje arequipeño tiene una larga historia que combina ingredientes autóctonos del Perú, pero también algunos que llegaron en la época colonial.
Cacao peruano: alimento estrella en el mercado japonés
El Perú presentó el cacao como producto bandera en la mayor feria de alimentación de Asia llamada 'Foodex'.
Kyuhyun de ‘Super Junior’ quedó fascinado por la gastronomía peruana: «Es riquísima»
El integrante más joven de Super Junior quedó encantando con el aeropuerto de quinua y aseguró que los anticuchos saben mejor cuando son de carretilla.
Día de la canción criolla: Engríe a tu familia con un delicioso lomo saltado
El lomo saltado es una de las mejores elecciones que puedes hacer para celebrar el Día de la Canción Criolla.
Caso cebolla china: «No podemos ser los reyes del sabor, si no somos primero los reyes de la salud en la alimentación»
Magacín247 habló con el chef Flavio Solórzano, quien nos comentó que esta situación es extremadamente grave para los peruanos.
Chefs peruanos capacitados en Estados Unidos impartirán BBQ Master Class
Los cocineros peruanos que impartirán las clases han sido capacitados por Myron Mixon, cinco veces campeón mundial de BBQ.
Documental sobre la vida de Virgilio Martínez llega al Festival de Cine de San Sebastián
El chef peruano también participara en un encuentro de alumnos del Basque Culinary Center de España, para luego ofrecer una cena en dicho centro universitario.
Ruta de Breña: Cuatro restaurantes que no puedes dejar de visitar en el distrito limeño
Magacín 247 hace un repaso por los cuatro mejores restaurantes para visitar en Breña por su aniversario.
Semana del pollo a la brasa: Conoce más sobre nuestro plato bandera
En Magacín 247 hicimos un repaso por la historia del pollo a la brasa y su aporte a la cultura de nuestro país.
El Salón del Vino Peruano está de vuelta: VI Edición se realizará en el Centro Naval
En el evento de este año se podrá probar y elegir entre 180 etiquetas peruanas. Las entradas están disponibles en Teleticket y en el recinto naval.