Gastronomía peruana
Chicho llega a Barranco con un nuevo restaurante inspirado en la cocina raíz peruana
El chef Augusto Baldoceda inauguró una nueva sede de Chicho frente al Puente de los Suspiros, con una propuesta gastronómica que reinterpreta ingredientes ancestrales del Perú.
La Chingana conquista Barranco con el mejor ceviche del distrito y se convierte en un nuevo referente gastronómico
El restaurante liderado por la chef Erika Morote recibió el reconocimiento al Mejor Ceviche de Barranco gracias a su innovadora propuesta marina. Su plato estrella, "El Intruso", combina tradición y creatividad en una experiencia única.
The World’s 50 Best 2026: competencia que premia a los mejores restaurantes del mundo se celebrará en el Perú
Lima albergará por primera vez The World's 50 Best Restaurants 2026, certamen que reúne a los mejores chefs y restaurantes del planeta.
Filo Criollo 2026: música en vivo, gastronomía y stand up se unen en la gran antesala de Fiestas Patrias
Más de 15 restaurantes, conciertos, stand up y experiencias inmersivas formarán parte de Filo Criollo, el festival que celebrará la gastronomía y cultura peruana este 25 de julio.
Perú es clave: Lima hará historia al recibir por primera vez la gala de The World’s 50 Best Restaurants
El Perú suma un nuevo hito internacional al convertirse en la primera sede sudamericana de la gala gastronómica más importante del mundo. Lima recibirá a reconocidos chefs y expertos culinarios en 2027.
La cocina peruana suma un nuevo embajador: Daddy Yankee abrirá una anticuchería en Nueva York
Daddy Yankee abrirá la anticuchería Chola Pink en Nueva York junto al chef peruano Jaime Pesaque. El artista prefirió apostar por la gastronomía peruana antes que por la mexicana para su nuevo negocio.
María Pastor celebra el Día del Ceviche con más de 30 años de tradición que conquistan generaciones
La Cevichería María Pastor celebra más de 30 años de tradición en Jesús María y conmemora el Día Nacional del Ceviche con sus especialidades más emblemáticas, manteniendo viva una de las sazones más queridas de Lima.
X Salón del Vino Peruano celebra 10 años promoviendo la riqueza y tradición de la vitivinicultura nacional
El evento reunirá a más de 30 bodegas de diversas regiones del país y ofrecerá degustaciones, concursos, masterclass y experiencias gastronómicas para celebrar una década promoviendo la cultura del vino peruano.
Anacapri abre su quinto local en San Isidro y apuesta por convertir el helado en un antojo para todo el año
La gelatería creada por los hermanos Martorell inauguró una nueva sede en San Isidro con una amplia oferta de sabores, cafetería, focaccias artesanales y espacios pet friendly.
Bar de Lima inicia su expansión internacional y llevará la coctelería peruana a Colombia
El proyecto limeño participará en la segunda edición del Medellín Cocktail Week con una propuesta inspirada en destilados peruanos, tradición local y coctelería contemporánea.