COCINA
La empresa peruana 7 VIDAS es reconocida como la mejor cervecería de América 2023
Con ello, 7 VIDAS se convierte en la cervecería más premiada de Latinoamérica, sumando en su haber 51 medallas durante el año.
Día de la Salchipapa: Crean el plato más grande de salchipapas
Se trata de la ‘Salchi triple L’, una creación de Mr. Pollo, que lleva papas fritas, salchicha Frankfurter, choclo, huevos fritos, queso Edam, trozos de pollo a la brasa, tocino y plátano frito.
Latin America’s 50 Best 2023: Isolina y Astrid & Gastón destacan en la lista de los 100 mejores restaurantes de América Latina
Aunque la lista es amplia, Perú está entre los puestos 100 y 51 como antesala al anuncio de Latin America’s 50 Best Restaurants 2023.
Comida fusión: Chicharrón de cerdo con el toque japonés que no conocías
Perú y Japón hermanaron gustos culinarios para poder crear nuevos sabores que son el deleite de miles de comensales en el país.
Paso a paso de cómo realizar dos recetas hechas con panetón
Dos recetas originales que realzarán el sabor y la textura de este delicioso manjar.
Aprende a preparar hígado encebollado con puré de papa amarilla
Esta deliciosa preparación no te tomará más de 45 minutos y la disfrutarán entre 2 personas.
¿Cómo conservar las zanahorias por más tiempo?
Este alimento requiere de algunos cuidados para que se mantenga, es por eso que en esta nota te contaremos que debes hacerlo.
Osteria Convivium estrena nueva carta de primavera
El conocido chef Miguel Hernández regresa a los fogones luego de viajar por Italia en busca de inspiración.
Restaurante peruano Central recibió premio de la Academia Iberoamericana de Gastronomía
El ´Mejor restaurante del mundo de 2023´trae el premio a la 'Gastronomía Satisfactoria' por una propuesta única y especial.
