Aprende a preparar pollada casera siguiendo los tips de Giacomo Bocchio

Esta comida tradicional nació a finales de la década de los 80 como una forma creativa de obtener dinero para enfrentar problemas económicos.

Whiskey peruano hecho a base de maíz morado figura entre los diez mejores del mundo

El Black Whiskey, calificado como el “whisky andino”, figura en la lista de los 50 mejores whiskies del mundo, según “The Fifty Best”.

Aprende a preparar helado de yogurt y un batido refrescante para tu perro en casa

Los engreídos de casa también necesitan alimentos que les ayude a soportas las altas temperaturas del verano.

Día del café irlandés: ¿Cuál es el origen de la reconocida bebida?

En el aeropuerto de Shannon el chef Joe Sheridan inventó la receta buscando consolar a los pasajeros que esperabas un vuelo atrasado.

Aprende a preparar helado de chocolate a base de cacao puro

Cuanto más olor desprende un chocolate de mejor calidad es y al partirse el sonido debe ser seco y quebradizo.

Leche de tigre es elegida como uno de los platos imperdibles en el 2024, según Taste Atlas

El famoso portal gastronómico incluyó a la Leche de tigre como uno de los platos que hay que probar en este año.

Ensalada Murciana: Aprende a prepararla para esta temporada veraniega

Esta refrescante opción es ideal para épocas de calor y es originaria de la ciudad de Murcia, España y son reconocidos por su gastronomía mediterránea.

Panetón relleno de Pie de Limón: Conoce cómo preparar esta creación de los panaderos peruanos 

Buscando innovar, es que la Molinera del Centro ha sorprendido a sus comensales con esta nueva propuesta para las fiestas.

Navidad 2023: ¿Cómo calcular la cantidad que necesitan de pavo para la cena de noche buena?

Uno de los beneficios de consumirlo es que previene enfermedades cardiovasculares, debido a que contiene poca grasa saturada.

Cocina peruana: Lima, Chiclayo y Arequipa dentro de las 100 mejores ciudades gastronómicas a nivel mundial

Platillos como el arroz con pato y el seco de cabrito son los que más resaltan de la comida norteña, según Taste Atlas.